Monografía “modelo replicable de producto turístico a través del diseño de los lineamientos sostenibles para una experiencia cafetera: el café campesino, con corazón y de tradición, caso de estudio finca la Mina, Chinchiná Caldas”

dc.contributor.advisor Isaza Silva, Daniela
dc.contributor.author Trejos Giraldo, Daniela
dc.creator.degree Administradora del Turismo Sostenible spa
dc.date.accessioned 2019-07-02T20:34:25Z
dc.date.accessioned 2021-11-02T21:28:07Z
dc.date.available 2019-07-02T20:34:25Z
dc.date.available 2021-11-02T21:28:07Z
dc.date.issued 2018
dc.description.abstract La monografía propone los lineamientos para la implementación de un modelo replicable de producto turístico a través del diseño de los lineamientos sostenibles para una experiencia cafetera distribuidos en capítulos, que en total son 5, en ellos se abordan elementos sociales, culturales, de producto, de estudio de mercado, de creatividad y sostenibilidad. El capítulo 1 aborda la primera fase que aporta las bases fundamentales para la construcción del modelo replicable, por medio de un diagnóstico del recurso humano y físico se llega al resultado del estado actual, y a su vez las oportunidades con las que cuenta el territorio en el cual se delimita la finca. Cuando se desarrolla el capítulo 2, éste se enfoca en el elemento netamente experiencial para dar respuestas a preguntas como: ¿Cuál es la verdadera experiencia cafetera? ¿Cuál es el valor agregado? ¿Qué cliente va a recibir? ¿Cuál es la ficha técnica de la experiencia y su protocolo? Con el fin de dejar una guía de su diseño y desarrollo. spa
dc.format application/pdf spa
dc.identifier.local T338.4791 T787;6310000126374 F6924 spa
dc.identifier.uri https://hdl.handle.net/11059/10416
dc.language.iso spa spa
dc.publisher Pereira: Universidad Tecnológica de Pereira spa
dc.publisher.department Facultad de Ciencias Ambientales spa
dc.publisher.program Administración del Turismo Sostenible spa
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ *
dc.subject Turismo cultural spa
dc.subject Turismo spa
dc.subject Desarrollo sostenible spa
dc.subject Café - Mercadeo spa
dc.title Monografía “modelo replicable de producto turístico a través del diseño de los lineamientos sostenibles para una experiencia cafetera: el café campesino, con corazón y de tradición, caso de estudio finca la Mina, Chinchiná Caldas” spa
dc.type bachelorThesis spa
dc.type.hasVersion acceptedVersion spa
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