El marketing territorial como herramienta de fortalecimiento para los cafés especiales de Risaralda en el marco del diseño de producto turístico del paisaje cultural cafetero

dc.contributor.advisor Gómez Henao, Sandra Milena
dc.contributor.author Castro Bedoya, Cristina Lilley
dc.contributor.author Sánchez Muñetonez, Annieth Julieth
dc.creator.degree Administradora del Turismo Sostenible spa
dc.date.accessioned 2019-07-02T20:15:58Z
dc.date.accessioned 2021-11-02T21:28:05Z
dc.date.available 2019-07-02T20:15:58Z
dc.date.available 2021-11-02T21:28:05Z
dc.date.issued 2019
dc.description.abstract El presente trabajo de grado, titulado “El Marketing territorial como herramienta de fortalecimiento para los Cafés Especiales de Risaralda en el marco del diseño de producto turístico del paisaje cultural cafetero”, busca generar estrategias donde el productor de café especial sea tenido en cuenta dentro de las experiencias turísticas que se ofertan dentro del diseño de producto turístico del Paisaje Cultural Cafetero Colombiano (PCCC). Con el fin de tener una visión clara acerca de lo que compete el café especial y poder dar solución a la problemática, se logra obtener que los Cafés Especiales está incluidos como uno de los atributos del Producto Turístico de PCCC, donde las líneas de acción que la Federación Nacional de Cafeteros desarrolla en pro de brindar mayores beneficios aproximadamente a más de 500 familias productoras de café; como renovación de cafetales, garantía de compra y comercialización del café, calidad y valor agregado, promoción y publicidad y sostenibilidad, ha permitido la inclusión para aquellos productores que quieran focalizar su cultivo hacia un café especial, lo que ha sido de gran importancia ya que los cafés especiales representen el 12% del consumo mundial y este cada día va obteniendo mayor demanda. Adicionalmente la (FNC) por medio de su plan estratégico, ha certificado el 100% del área cultivada con cafés sostenibles, permitiendo mejorar la calidad y el precio del café. Así mismo ha beneficiado a 17.835 personas por medio de su Programa de Gestión Empresarial mediante la realización de 4.986 reuniones, lo que ha permitido mejorar los conocimientos de los caficultores, adicionalmente se ha apoyado la formalización y capacitación de 41 asociaciones de mujeres cafeteras y se ha permitido la participación de 32.262 cafeteros en actividades. spa
dc.format application/pdf spa
dc.identifier.local T658.83 C355;6310000126370 F6920 spa
dc.identifier.uri https://hdl.handle.net/11059/10395
dc.language.iso spa spa
dc.publisher Pereira: Universidad Tecnológica de Pereira spa
dc.publisher.department Facultad de Ciencias Ambientales spa
dc.publisher.program Administración del Turismo Sostenible spa
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ *
dc.subject Marketing spa
dc.subject Administración de mercadeo spa
dc.subject Café - Comercio spa
dc.subject Café - Mercadeo spa
dc.subject Paisaje cultural cafetero spa
dc.title El marketing territorial como herramienta de fortalecimiento para los cafés especiales de Risaralda en el marco del diseño de producto turístico del paisaje cultural cafetero spa
dc.type bachelorThesis spa
dc.type.hasVersion acceptedVersion spa
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