Medicina Veterinaria y Zootecnia
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DocumentoEnfermedad de Huntington: estado del arte(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2014) Rodas Sepúlveda, Carlos Daniel ; Sierra García, NataliaLa enfermedad de Huntington es un desorden monogenético autosómico dominante, que genera un trastorno neurodegenerativo caracterizado por la pérdida de neuronas en diferentes partes del cerebro. Se manifiesta principalmente en forma de alteraciones motoras (la conocida Corea de Huntington), alteraciones psiquiátricas y deterioro cognitivo. Se presenta a mayor o menor edad en relación con la cantidad de repeticiones trinucléicas de CAG en el extremo N-terminal de la proteína Huntington, localizada en el brazo corto del cromosoma 4. Los tratamientos actuales no permiten detener el avance ni prevenir la aparición de la enfermedad, simplemente atacan los síntomas que se presentan. A través de la presente revisión bibliográfica se abordan los diferentes aspectos que producen la enfermedad, así como posibles soluciones, como son los tratamientos con células madres y con antioxidantes, que aportan nuevas luces ante este problema.
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DocumentoErrores más frecuentes presentados al tribunal de ética profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia por violación a la ley 576/00 entre los años 2010 y 2014(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2014) Arias López, Laura ; Osorio García, María Verónica ; Rivillas González, DanielaEn este documento se citan los errores que con mayor frecuencia han sido sancionados por el TRINADEP en el ejercicio de la Medicina Veterinaria en pequeños animales entre los años 2010 al 2014 en Colombia, este documento se desarrolló gracias a los boletines sancionatorios emitidos por COMVEZCOL y tiene como objetivo dar a conocer cuáles son los artículos que más se infringieron de la ley 576 del 2000. Se aprecian gráficas que cuantifican las sanciones de los artículos en estos 5 años. Finalmente se realizan algunas recomendaciones mediante las cuales se busca prevenir y reducir el número de sanciones anuales.
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DocumentoCentro alternativo animal MEDALT-VET(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2014) Gómez Betancourt, Luisa Fernanda ; Grajales Restrepo, Juan CamiloEl Centro Alternativo Animal MEDALT-VET, surge a partir de la idea de incluir nuevas alternativas y procedimientos en los servicios que se prestan para la salud de las mascotas en la ciudad, incursionando en temas como Homeopatía, Fisioterapia y Rehabilitación, Medicinas Alternativas y Etología. Este trabajo se realizó para estudiar la factibilidad financiera, comercial y administrativa existente para la creación de una empresa de este tipo en la ciudad de Pereira, basándose en una investigación del sector, una encuesta, una estructura organizacional y una proyección financiera. Para llevar este proyecto a cabo se realizaron diferentes estudios que garantizarán la adecuada formulación de la empresa y asegurarán su correcto funcionamiento: Estudio de mercado, Estudio Operacional o Técnico, Estudio Organizacional, Estudio Financiero y Estudio de Impactos (Social, Ambiental y Económico).
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DocumentoEvaluación nutricional de la cascara de chontaduro (Bactris gasipaes) como alternativa en la alimentación animal(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2014) Márquez Salinas, Laura MarcelaSe recolecto cáscara de chontaduro en diferentes puntos de la ciudad de Pereira, posteriormente los ecotipos se clasificaron según su coloración en rojo, naranja y amarillo. Se determinó en las tres muestras, su contenido de materia seca, proteína cruda, extracto libre de nitrógeno, extracto etéreo y ceniza por medio de la técnica de Weende, los valores de fibra detergente neutra, fibra detergente ácida y lignina fueron determinados por medio de la metodología de Van Soest, la energía bruta por medio de bomba calorimétrica y el perfil de ácidos grasos por medio de cromatografía de gases. Los resultados obtenidos mostraron un contenido de energía bruta de 4,46 Mcal/Kg para el ecotipo amarillo, 5,42 Mcal/Kg del ecotipo naranja y 5,43 Mcal/Kg para el ecotipo rojo; bajos niveles en los valores de fibra y lignina encontrándose para el ecotipo amarillo 14,4 % de fibra detergente ácida (FDA), 18,45% de fibra detergente neutra (FDN) y 1,71% para lignina, para el ecotipo naranja 15,31% de FDN, 10,86% de FDA y 2,46% de lignina y para el ecotipo rojo 17,3% de FDN, 11,71% de FDA y 2% de lignina.
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DocumentoPlan de negocios centro fisioterapéutico MYLO-DOG(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Arteaga Echeverry, AnthonyEn el presente trabajo se muestra una investigación en la cual se realizará una evaluación, para la creación de una empresa dedicada a rehabilitación fisioterapéutica para perros y gatos, en los municipios de Pereira y Dosquebradas, Mediante un estudio de plan de negocios. Los estudios entre los cuales están el estudio financiero, organizacional, legal y de mercado que se requieren en este trabajo se efectuaron por medio de la investigación del sector donde se quiere realizar el proyecto, mediante encuestas y trabajo con la comunidad para obtener los resultados que se muestran de cada estudio.
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DocumentoFactibilidad para implementar un quirófano equino en el municipio de Pereira(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Valencia García, Luis FernandoEl presente estudio expone la factibilidad para establecer y operar un quirófano para equinos en el municipio de Pereira. Dentro del trabajo se podrán observar el estudio técnico y operativo, los estudios financieros y económicos aplicados, los aspectos legales, ambientales y sociales que implican crear una propuesta de este tipo; además de presentar un análisis sobre la demanda del servicio de un quirófano equino y exponer los diferentes procesos que se llevaran a cabo para el óptimo funcionamiento de esta propuesta, teniendo en cuenta las necesidades del sector a atender.
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DocumentoOvariectomía en bovinos(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Ruíz Villa, Sandra YolimaUno de los principales objetivos de la economía mundial es la producción de alimentos. Contemplando el avance y evolución de otros países en la generación de estos recursos, se pueden tomar bases justificativas para la evolución del campo y generación de alimentos en nuestro país. Colombia es un país de muchas ventajas para crecer en el sector pecuario, pero el mundo y sus avances exigen más competitividad, para poder tener el nivel de mercado interno y externo, incitando a apostar por nuevas técnicas y métodos para mejorar la producción. Muchos países ya han desarrollado diferentes estudios referentes a la práctica de la ovariectomía arrojando variados resultados en la mayoría positivos para el aumento de peso de las hembras tratadas. Todos los sistemas de producción buscan el aumento rápido del peso de los ejemplares basando los estudios en la modificación de sistemas de alimentación, incluyendo sistemas de confinamiento, formulación de dietas, implementación de materias primas en las dietas. La finalidad productiva de un animal depende de varios factores como el medio ambiente, el estado fisiológico, la genética, la capacidad de conversión. Por eso la técnica de la ovariectomía tiene varias afecciones en los diferentes sistemas como mejora en el pastoreo, en la conversión alimenticia, hasta cambios en el comportamiento del ejemplar y el hato en general.
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DocumentoPrevalencia de mastitis en vacas lucerna y sus cruces(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Vélez Echeverri, Luisa MaríaEl desarrollo de la presente investigación, se basó en el análisis de registros productivos procedentes de la Reserva Natural el Hatico y la Hacienda Lucerna, ubicadas en el Valle del Cauca (Colombia). La información utilizada para el estudio, contuvo datos de 3.404 lactancias ocurridas durante un periodo de 12 años (1998 a 2009) provenientes de 1.326 vacas e información de presencia o no de mastitis por animal, reportada por el médico veterinario encargado. En el proceso de la investigación se determinó la prevalencia de mastitis (PM) en vacas Lucerna y sus cruces según la influencia del orden de parto, componente racial y nivel de producción de leche. Tras el análisis de los registros, el valor de la PM en general fue de 29%. La PM según el orden de parto (diez niveles, desde el primer parto hasta el décimo) fue mayor con el aumento de estos. Se encontró que la presentación de mastitis durante una lactancia, predispone a las vacas a contraerla de nuevo en la siguiente. La PM fue mayor, para vacas con mayor nivel de producción de litros de leche por día. Según el componente racial de los animales, la PM fue mayor en vacas con mayor composición racial Lucerna. En todos los efectos existió diferencia significativa para la PM según el test de chi cuadrado (X²). Por último, se determinó que los órdenes de parto altos son los que tienen mayor influencia sobre la aparición de la enfermedad y el componente racial es el que refleja menor influencia de acuerdo a los resultados del análisis de correspondencia múltiple.
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DocumentoEvaluación de un programa de condicionamiento operante con refuerzo positivo en un grupo de felinos (Panthera tigris) del parque zoológico Matecaña – Pereira - Colombia(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Camacho Giraldo, Stephanni ; Gómez Suárez, Ángela MaríaEl condicionamiento operante con refuerzo positivo es un tipo de aprendizaje asociativo para el desarrollo de conductas que ayudan en el manejo y bienestar de los animales en cautiverio. El objetivo es que los animales accedan voluntariamente al monitoreo de la salud, la realización de procedimientos médicos y el cuidado preventivo, disminuyendo el uso de la contención física y la anestesia, lo que conlleva a la reducción de costos y riesgos para la salud del animal y del personal. El trabajo fue aprobado por el Comité de Bioética de la Universidad Tecnológica de Pereira. El estudio fue llevado a cabo en el Zoológico Matecaña de la ciudad de Pereira. Se evaluaron 3 Tigres de Bengala, un macho y dos hembra. Primero se realizó un periodo de observación de los comportamientos y un etograma. El periodo de condicionamiento se ejecutó durante cuatro meses mediante contacto protegido. El estímulo se realizó con un clicker para evaluar acercamiento a la malla, aceptar el rascador, apoyar las manos en la malla, aceptar la jeringa, aceptar fonendoscopio, acompañado de refuerzos positivos como carne de caballo, sangre y rascador.
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DocumentoFrecuencia de cetosis subclínica en vacas de la hacienda Asturias en la vereda el aguacate del municipio de Pereira(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Sepúlveda Mena, Sara Viviana ; Rendón Betancourt, MateoLa cetosis subclínica es una alteración metabólica que se presenta en animales y seres humanos cuando los requerimientos energéticos se incrementan notablemente desencadenando la liberación de ácidos grasos a partir del tejido adiposo lo cual genera la producción y acumulación de cuerpos cetónicos. La acumulación de cuerpos cetónicos en sangre tiene efectos negativos en el desempeño productivo y reproductivo del animal y puede, en última instancia, producir la enfermedad con manifestaciones clínicas conocida como cetosis con pérdidas aún mayores para el productor. Los cuerpos cetónicos pueden ser medidos en sangre, leche y orina. En este trabajo se evaluaron 30 vacas de diferentes tipos raciales, se determinó en estas su condición corporal preparto y postparto así como el nivel de ácido acetoacético en orina en la segunda semana postparto. Se encontraron 7 animales con ácido acetoacético en orina, con niveles entre 8,92 mg/dL y 50 mg/dL, lo cual corresponde a una frecuencia de 23,33% de cetosis subclínica en la Hacienda Asturias. No se encontró ninguna relación estadística entre los cambios de condición corporal pre y postparto con la presencia de ácido acetoacético en orina.
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DocumentoDeterminación de la factibilidad de una unidad móvil veterinaria en Pereira(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Saldarriaga Cárdenas, Alejandra ; Álvarez Ramirez, Tatiana Andrea ; Arias Cortés, Andrés FelipeSe pretende determinar la factibilidad y viabilidad de la creación un establecimiento de comercio dedicado a la prestación de servicios veterinarios móviles en el municipio de Pereira, mediante la realización de plan de negocios. Se efectuaron los siguientes estudios: estudio de mercado, técnico, organizacional, legal y financiero; éstos se realizaron por medio de la investigación del sector donde se pretende desarrollar el proyecto mediante encuestas, entrevistas y visitas con el fin de obtener los resultados que se muestran en cada estudio. Se evidenció el crecimiento de la población de caninos y felinos en el Municipio de Pereira y la tendencia de los propietarios de requerir servicios especializados y de mayor calidad; frente a la insatisfacción de las personas encuestadas en relación con los servicios similares que actualmente se ofrecen.
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DocumentoSuplementación con lípidos protegidos en novillos de ceba y su efecto sobre la ganancia de peso y relación costo beneficio(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Moncada Vásquez, Kelly Yelitza ; Maldonado Gutiérrez, Juan GuillermoEl objetivo de esta investigación fue evaluar la respuesta productiva en ganancia de peso de novillos en etapa de ceba suplementados con lípidos protegidos y determinar la relación costo beneficio de esta implementación. La experimentación se realizó en el municipio de Filandia, Quindío. Se utilizaron 16 novillos mestizos con peso vivo de 312,34 kilogramos (± 55,73 kilogramos) en sistema de estabulación permanente. Se dividieron en grupo control (G1) y grupo tratamiento (G2) completamente al azar. Se suministró en ambos grupos igual dieta base, adicionalmente el G2 recibió 100 gramos de grasa sobrepasante por animal al día durante 30 días; se evaluó ganancia de peso y consumo de materia seca (CMS), los resultados fueron analizados por medio de la prueba de U Mann-Whitney, el programa estadístico Graphpad versión 4.0. y R Project. Suplementar con grasa sobrepasante a novillos de ceba estabulados no causó significancia estadística en ganancia de peso aunque se obtuvo 16 kilogramos de peso en el grupo G2 por encima del grupo G1. El consumo de materia seca tuvo diferencia significativa (P <0.01) con aumento de CMS para G2 y la relación costo beneficio fue negativa debido a que el costo de suplementación fue superior a la ganancia obtenida. Se recomienda continuar los estudios de este suplemento, determinando el efecto sobre la calidad de la carne bajo nuestros sistemas de producción.
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DocumentoUso de semen sexado en bovinos(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Echeverri Echeverry, Juan David ; Echeverry López, Juan CarlosLa ganadería es una de las producciones pecuarias más importantes de Latinoamérica, con el tiempo ha evolucionado el manejo de la misma, implementando así técnicas como la inseminación artificial, sincronización, transferencia de embriones y fertilización in vitro. Últimamente se desarrolló la forma de tener un porcentaje más alto de probabilidad de escoger el sexo a conveniencia del ganadero según la necesidad de la producción. La utilización de semen sexado es una alternativa de gran impacto con mayor interés en hatos lecheros, gracias a la citometría de flujo que permite separar los espermatozoides X de Y, teniendo el cromosoma X un 3.8 al 4% más de ADN y cuyo resultado es aproximadamente el 90% en cuanto a efectividad en el sexo deseado, esto hace que sea una de las elecciones a usar en el momento de la inseminación en latinoamérica.
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DocumentoViabilidad y factibilidad de una empresa piscícola en el municipio de Dosquebradas, Risaralda(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2016) Martínez Jaramillo, Catalina ; Valencia Soto, Laura María ; Chica Builes, Juan FernandoSe muestra el proceso para determinar la viabilidad y factibilidad de una empresa piscícola en el municipio de Dosquebradas, Risaralda, productora de tilapia roja Oreochromis sp. utilizando alternativas que permitan la producción eficiente, y se genere poco impacto ambiental, mediante sistemas que optimicen el desarrollo de la producción, como el uso de estanques circulares con aireación constante, lo cual permite altas densidades en espacios pequeños, un calentador de agua de construcción casera, para cumplir con las condiciones ambientales del cultivo y; al termino del ciclo, el uso del agua residual como abono para los cultivos vegetales, los cuales aprovechan los nutrientes que esta posee. Para lograr el objetivo del trabajo, se realizaron procesos correspondientes al análisis técnico, de mercado, legal, ambiental y financiero; lo cual arrojó como resultado principalmente una baja oferta en el mercado local, por lo que se considera una oportunidad de negocio, con una inversión considerable y buena rentabilidad.
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DocumentoRelación entre circunferencia escrotal y calidad espermática en brahman en la hacienda Buenos Aires, Belén de Umbría, Risaralda(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2016) Valencia Quiceno, María Fernanda ; Builes Castrillón, Juliana ; Montoya Vasquez, Juan DavidMás importante que la parte productiva es la parte reproductiva de los animales. Para aumentar la producción de estos se debe mejorar la reproducción, a nivel de bovinos el macho tiene mayor importancia que la hembra debido al papel que desempeña en el hato. Existen diferentes mecanismos para evaluar fertilidad en toros, dichos mecanismos se han utilizado en muchas partes del mundo. En Colombia no son muchas las investigaciones que se han realizado sobre el tema, al igual que la falta del chequeo reproductivo rutinario generando grandes pérdidas económicas. El objetivo de este trabajo fue determinar la calidad espermática en la raza brahman y su relación con la circunferencia escrotal (CE) en la hacienda Buenos Aires en el municipio de Belén de Umbría- Risaralda. Para poder lograrlo, se tuvieron en cuenta los toros brahman presentes en la finca, midiendo su CE y tomando una muestra de semen con electro eyaculador, donde se midió volumen, concentración, motilidad y porcentaje de anomalías. Finalmente se analizó la posible relación entre circunferencia escrotal y calidad espermática.
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DocumentoComparación entre la cantidad de leche registrada por medidores del ordeño mecánico y la medición en tanque de frío(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2016) Vélez Salgado, Johana Alejandra ; Clavijo Murillo, María AlejandraEn la actualidad, muchos hatos ganaderos están implementando el equipo de ordeño mecánico, buscando una producción más eficiente y disminuyendo los costos de mano de obra. Sin embargo, al momento de hacer la medición de la leche obtenida después del ordeño, se muestran cambios entre la cantidad producida realmente y la registrada en los medidores. Con base en lo anterior, el ganadero realiza un mejoramiento genético basándose en la selección de los animales más productivos. Esta selección puede verse afectada si la información que recibe no es la correcta. Este trabajo tuvo como finalidad identificar el margen de error que existe entre la leche cuantificada por medio de los medidores y la cantidad de leche que es almacenada en el tanque. El estudio se realizó en la hacienda Tinajas ubicada en la ciudad de Pereira Risaralda. Se realizaron 3 mediciones, las cuales se llevaron a cabo en el ordeño de la tarde, realizando una comparación entre la medida de leche registrada en la planilla del operario con la medida de leche resultante en el tanque. Después de observar los resultados y realizar el análisis estadístico se evidenció que no existe diferencia significativa entre la cantidad registrada en los medidores de equipo de ordeño y la cantidad total en tanque de frío.
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DocumentoEvaluación de viabilidad y factibilidad para una granja de gallinas ponedoras con alimentación orgánica(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2016) López Sánchez, Laura Marcela ; Gutiérrez Giraldo, Héctor JaimeSe realizó una evaluación de viabilidad y factibilidad para la creación de una granja de gallinas ponedoras con una base de alimentación orgánica; para ello, se buscó como primera medida contextualizar el tema en la historia del consumo y producción de huevo orgánico en Colombia, y se encontró que existen aún, muchas falencias en este mercado, el cual es prácticamente nuevo, pero que se encuentra en gran ascenso gracias a la tendencia mundial por la alimentación cada vez más natural y sana. Para que un proyecto de granja de gallinas ponedoras sea exitoso, se deben tener en cuenta aspectos como los siguientes: solicitar la información acerca de la normatividad requerida para el establecimiento de este tipo de procesos y los trámites ante las entidades encargadas de vigilar y regular el sector avícola en Colombia. Se deben conocer y aplicar los requerimientos necesarios en cuanto a instalaciones, alojamiento y densidad de aves según la etapa productiva en que se encuentren, razón por la cual se explican de forma concisa las 3 etapas de manejo: cría, recría y adultez (vida productiva de la gallina), para las que varían no solo el alojamiento, sino también los requerimientos nutricionales y los sistemas de alimentación. Se elaboró un estudio de mercado mediante la implementación de encuestas a los posibles consumidores y diferentes puntos comerciales donde se distribuyen productos orgánicos para determinar el tamaño del mismo, los precios de comercialización y precios de venta de este tipo de productos. En esta investigación también se encuentra un análisis financiero en el cual se logró determinar el costo de producción de un huevo orgánico, los costos de inversión para el establecimiento de las aves y las necesidades de dinero en efectivo del proyecto.
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DocumentoComparación de dos protocolos de sincronización del celo en ganado lechero Jersey de la finca La Teresita en el municipio de Dosquebradas, Risaralda(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2016) Castaño García, Jorge Hernán ; Díaz Restrepo, Karol ValentinaEs necesario emplear métodos o tecnologías con el objetivo de conseguir una constante mejora reproductiva y un aumento en la producción, siendo estos aspectos muy importantes en las producciones pecuarias. La sincronización de celos ha sido una diseñada para facilitar los procesos de inseminación artificial y disminuir los costos del control de celo. Con el objetivo de comparar la eficiencia de dos protocolos de sincronización de celos y ovulación en ganado lechero de la finca La Teresita, del municipio de Dosquebradas, con dos tratamientos hormonales. Se emplearon un total de 20 vacas Jersey vacías que estuvieran entre el 3 y 6 parto, separándolas en dos grupos para la aplicación de los 2 tratamientos. Los animales presentaban las mismas condiciones de manejo y de crianza extensiva al pastoreo. Para el trabajo en campo se hizo uso de Gestavec® (progesterona) y Estrozoo® (benzoato de estradiol) para el protocolo número 1 y DIB® (progesterona), Estrumate® (cloprostenol) y Estrozoo® (progesterona y benzoato de estradiol) para el protocolo número 2. La ejecución del tratamiento 1 y del tratamiento 2 tomó un total de 7 y 9 días respectivamente hasta el momento de la inseminación artificial para la que se empleó semen congelado de origen nacional, procedente del mismo toro. A los 2 meses de ser inseminadas las vacas, se efectuó el diagnóstico de gestación mediante palpación rectal. Para el análisis estadístico de los resultados obtenidos se utilizó la prueba Chi cuadrado, indicando que no existían diferencias estadísticamente significativas entre los dos protocolos, obteniendo un total de 5 preñeces de las 10 vacas estudiadas en cada protocolo.
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DocumentoEfectividad del dispositivo intravaginal en su primer y segundo uso en inseminación artificial a tiempo fijo en bovinos Girolando(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2016) Zapata Montoya, Sonia Rocío ; Ruíz Santamaria, Laura XimenaEl dispositivo intravaginal es un implante en forma de T a base de progesterona, la cual se absorbe a diario a través de la mucosa vaginal de la vaca, provocando el bloqueo hipotalámico- hipofisario, evitando la aparición de celos hasta el momento de ser retirado; en Colombia a menudo se usa el dispositivo en hatos ganaderos para los protocolos de sincronización con el fin de lograr una mejor planificación y un mayor índice productivo. En el mercado se encuentran dos clases de dispositivos, uno de un solo uso y otro de dos usos, como tratamiento en vacas anovulatorias, también en novillas que muestran estros prematuros, consiguiendo mejoras en el rendimiento productivo. En este trabajo se evaluó la eficacia del dispositivo intravaginal de dos usos en su primera y segunda aplicación para determinar si hay o no diferencias significativas en cuanto al número de preñeces, ya que actualmente en el entorno ganadero hay cierta controversia del tema en cuanto a su eficacia. El estudio se llevó a cabo en la hacienda la Moravia, en el municipio de Cartago Valle Colombia, en un grupo de 12 animales cruce Girolando, las 12 vacas se sincronizaron con el dispositivo intravaginal de dos usos. El primer grupo de 6 vacas se sincronizaron con el dispositivo en su primera aplicación y el segundo grupo de 6 vacas se sincronizo con el mismo dispositivo en su segunda aplicación. Los protocolos y las pajillas fueron iguales para ambos grupos. También se buscó uniformidad en el número de partos, días abiertos y condición corporal. El resultado se evaluó con la prueba estadística x², arrojando diferencias significativas entre ambas aplicaciones.
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DocumentoCaracterización productiva y su relación con el color del pelaje en búfalos de agua de diferentes hatos lecheros del Eje cafetero(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2016) Henao Salazar, Santiago ; López Betancur, Juan CamiloEn la industria lechera Colombiana se ha destacado la producción bufalina por la eficiencia de los animales y el alto valor bilógico de la leche que producen. Actualmente hay poca información en cuanto a rendimiento productivo y reproductivo en algunas zonas de Colombia y en algunas producciones adjudican un mejor desempeño productivo de los animales con pelaje claro. Por lo anterior, el objetivo de este trabajo fue caracterizar la producción bufalina y determinar la relación entre el color del pelaje y el componente racial sobre algunos parámetros productivos en búfalas lecheras del eje cafetero. Para esto se recolectó información productiva de 5 hatos bufalinos que incluían animales con diferente componente racial y diferente color del pelaje, se realizó una caracterización productiva mediante estadística descriptiva y se determinó el efecto del componente racial, el color del pelaje, el hato y el mes de nacimiento sobre diferentes características productivas como producción de leche, peso al destete e intervalo entre partos, entre otras. En este trabajo fue posible evidenciar una estacionalidad de los búfalos en esta zona de Colombia, se encontró que la mayoría de la población es de hembras con mayor cantidad de animales Murrah, seguidos de animales cruzados y finalmente en menor proporción animales puros de la raza Mediterránea. En el trabajo se encontró un efecto significativo (p<0.05) del mes de nacimiento sobre la producción de leche bruta y el peso al destete, también un efecto significativo (p<0.05) del hato sobre el peso al destete, edad al primer parto y peso al primer parto. Finalmente, el componente racial y el color del pelaje sólo fueron significativos para la producción al pico. No se encontraron diferencias estadísticamente significativas entre el color del pelaje, ni el grupo racial para la producción de leche bruta, pero si sobre el pico de lactancia, siendo superior en animales con pelaje claro, lo que podría ser la base donde se sustenta la idea de que estos animales son más productivos, aunque en realidad en la lactancia completa no lo son.