Administración Industrial
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Documentodesarrollo de un esquema de exportación de café procesado (molido y tostado) de la empresa Fastec de Colombia S.A.S hacia los países China y los Estados Unidos de América(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2014) Muñoz Palacio, JhonatanSeñores de la Universidad Tecnológica de Pereira, teniendo en cuenta que dentro de los objetivos del programa de Administración Industrial se encuentran formar profesionales capacitados para gestionar en forma óptima los recursos en la producción de bienes y servicios con el fin de incrementar la productividad sin afectar el medio ambiente, y propiciar el desarrollo de una actitud empresarial en el estudiante, se presenta a ustedes y a la empresa Fastec de Colombia S.A.S. Una propuesta de aplicación, para la exportación de café procesado hacia China, basada en conocimientos y experiencias adquiridas a lo largo del paso por la institución, gracias a los docentes formadores. La idea de la estructuración del presente proyecto se da por las necesidades de una empresa privada llamada Fastec de Colombia S.A.S. En Cabeza del Ingeniero Alfonso Sabogal, por deseos propios en cumplimiento de su mayor sueño, Exportar el café que produce su finca ubicada en el departamento del Quindío, tomando la decisión un día de plasmar su idea de negocio, requiriendo un practicante de Ingeniería Industrial o Administrador Industrial de la Universidad Tecnológica de Pereira, donde por un proceso de selección fui escogido para tal proyecto. Aprovechando el gran potencial del mercado Asiático, como también la logística implantada por la empresa Fastec de Colombia, al igual la producción de café en las tierras de su propiedad; se dispuso a implementar un plan exportador para llevar a cabo este ideal que ahora es familiar. Se pretende aplicar conocimientos obtenidos en la carrera como Administrador Industrial, por medio de los cuales se espera plantear un plan exportador, que sea exitoso y sobresaliente en el mercado. El nombre del producto es “Café Sabogal” llevando como nombre el apellido familiar, ya que cuenta con una gran historia y tradición en el municipio de Calarcá de donde proviene su café.
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DocumentoDiseño de un plan de direccionamiento estratégico para la empresa "V&P Seguridad y Salud en el Trabajo"(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2014) Briceño Rico, Diana FernandaLas empresas han visto la necesidad de proyectarse y prepararse ante los cambios de un mundo cada vez más globalizado, tecnificado e industrializado, en el que los clientes cada vez demandan propuestas más innovadoras y estándares de calidad más altos. Por ello las empresas requieren implementar estrategias de cambio en los procesos críticos que se conviertan en parte de su cultura organizacional. Como respuesta a esta necesidad han surgido herramientas como el marketing, el benchmarking, la Planeación estratégica, entre otras, que no sólo le permiten a las organizaciones medir su desempeño en el mercado sino direccionar sus esfuerzos y recursos de manera sistémica, eficiente y ordenada, para el logro de sus metas y objetivos a corto, mediano y largo plazo.
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DocumentoPropuesta de aplicación de las herramientas de la filosofía Kaizen como aporte al factor 6 (organización, administración y gestión) del plan de mejoramiento del programa de Administración Industrial de la Universidad Tecnológica de Pereira(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2014) Guzmán García, Andrés Felipe ; Villada Londoño, Jhon FredyEl mejoramiento continuo es algo en lo que las empresas deben pensar todos los días para generar mayor competitividad. Las instituciones de educación superior no son ajenas a esta búsqueda incesante de la excelencia, por ésta razón las universidades y los programas que las componen buscan procesos de acreditación, con el fin de mejorar sus procesos y de esta manera generar diferenciación frente a las demás universidades. El programa de Administración Industrial de la Universidad Tecnológica de Pereira, se encuentra acreditado como programa de alta calidad desde el año 2012. Durante ese proceso se realizó una auto evaluación del programa, de allí surgieron oportunidades de mejora para diferentes factores. Por lo anterior este proyecto de investigación se muestra mediante una propuesta de aplicación, basado en la forma de mejora en que la filosofía kaizen y sus herramientas contribuyen al mejoramiento de las falencias identificadas en el factor 6 del plan de mejoramiento del programa de Administración Industrial ADMINISTRACIÓN, ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN.
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DocumentoPropuesta de mejora en la gestión de inventarios en media commerce partners a través de la clasificación abc del inventario, determinación de los niveles de stock de seguridad y socialización de procedimientos de administración de inventarios a contratistas(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Tabares Marín, Carlos AlbertoEn el actual entorno empresarial la logística es considerada como la mejor oportunidad para dominar el mercado y alcanzar la competitividad global, excediendo las expectativas de servicio de clientes y proveedores, es por esta razón que el mismo Peter Drucker afirmó que ésta es la última frontera de la rentabilidad. La logística está asociada a la competitividad, convirtiéndose en una estrategia de interés gerencial que busca el mayor equilibrio entre el nivel de servicio y los costos a lo largo de toda la cadena que interviene en el flujo de materiales, servicios e información desde la fase de abastecimiento hasta la fase de transporte y distribución. Una gerencia logística generadora de ventajas competitivas debe garantizar la entrega del producto requerido, en el lugar acordado, en el momento oportuno y con el menor costo operativo, a través de procesos simples, flexibles y ágiles que permitan potencializar la productividad y la eficiencia. Su contribución al éxito empresarial está asociada al incremento de la rentabilidad por nivel de servicio que se debe traducir en ventas y por reducción de costos operativos.
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DocumentoEstudio evaluativo sobre las necesidades del programa de administración industrial de la Universidad Tecnológica de Pereira desde la formación de los egresados en cuanto al desarrollo de habilidades tecnológicas para el manejo de herramientas tecnológicas(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Galeano Grisales, Giolliany ; Saldarriaga Cortés, Laura Natalia ; López Correa, Jhon AndersonEl presente trabajo de grado tuvo como objetivo el estudio evaluativo sobre necesidades del programa de Administración Industrial de la Universidad Tecnológica Pereira, desde el punto de vista de los egresados, ya que son ellos los que actualmente está laborando profesionalmente y tienen más experiencia para reconocer cuáles son las necesidades que se presentan actualmente en el programa, en cuanto al manejo de las herramientas tecnológicas, y así conocer cuáles son las herramientas de más uso laboral y dar alternativas de mejora al programa de Administración Industrial. Se utilizó la investigación de carácter descriptiva-cualitativa, que en la primera fase identificó los hechos, situaciones, rasgos, características del objeto de estudio y se diseñaron los modelos, prototipos y guías, soportados principalmente en técnicas como la encuesta, la entrevista, la observación y la revisión documental y en la segunda argumentó el tipo de información que se genera y le da soporte a la investigación.
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DocumentoDiseño de un sistema de salud y seguridad en el trabajo para el taller de maquila "ISA" del municipio de Dosquebradas(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Noreña Velásquez, Luis Aiber ; Salazar Muriel, Angela KatherinLa Seguridad y Salud en el Trabajo es un aspecto de gran importancia dentro de las organizaciones, sirve de mecanismo para velar por el bienestar de los colaboradores al ejecutar sus funciones diarias, de manera que se puedan prevenir o minimizar los riesgos asociados a las actividades que son el objeto social de la organización, además de mitigar la aparición de enfermedades laborales. Taller ISA S.A. es una empresa dedicada a hacer maquila para la marca “Oto Ropa Deportiva”, es decir, recibir la materia prima lista para su “ensamblaje” y entrega productos terminados bajo dicha marca. Actualmente la empresa cuenta con 14 colaboradores entre los que se cuenta la administradora del Taller. El presente trabajo pretende proponer el diseño de un Sistema de Salud y Seguridad en el Trabajo para dicha empresa, de manera que le facilite la implementación de la norma vigente relacionada con el tema, de acuerdo a sus necesidades y su contexto.
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DocumentoApoyo administrativo al pilotaje del proyecto: Estado del arte para todos, en el marco del proyecto Pereira Virtuosa e Innovadora – Fase III(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Bazurto Botero, Juan ManuelEl debate actual por la educación colombiana, reclama la impetuosa necesidad de emprender esfuerzos de descolonización de la construcción del conocimiento como una experiencia exclusiva de las dinámicas internas de la escuela. Esto significa que la escuela no debe ser la única responsable de las experiencias formativas de los ciudadanos. Bajo esta premisa, toma gran importancia la articulación y los esfuerzos que diversos sectores de la sociedad consoliden para garantizar oportunidades de formación de calidad, desde las primeras etapas de la vida hasta las etapas de formación superior. Todo esto avanzando hacia una construcción social del conocimiento que debe inducir a la generación de políticas públicas para primera infancia, adolescencia y juventud, a la vez que guarda una relación directa con los procesos de desarrollo, innovación, investigación, ciencia y tecnología como campos de alto impacto en el desarrollo social y económico del país.
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DocumentoPlan de direccionamiento estratégico de la comercializadora el Trébol Oriental ubicada en el municipio de Cartago Valle del Cauca(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Hernández Mayorga, Luz Andrea ; Mesa Cardona, Juan SebastiánDe acuerdo a lo observado en la Comercializadora el Trébol Oriental de la ciudad de Cartago Valle del Cauca, donde se viven una serie de dificultades por la ausencia de procesos adecuados para garantizar la calidad en los productos y servicios que se ofrecen y con la pregunta de ¿cómo lograr ser competitivos en mercado frente a las grandes empresas?, surge la necesidad de realizar un proyecto en el cual se pretende implementar un plan de direccionamiento estratégico para la comercializadora. El plan de direccionamiento estratégico se implementa con el propósito de determinar las oportunidades, debilidades, fortalezas y amenazas, lo que con lleva a establecer las necesidades para así poder diseñar una estructura organizacional que ayudará a guiar la comercializadora a un permanente mejoramiento de los procesos, asegurando la subsistencia en el mercado, el logro de los objetivos, la optimización de sus recursos, procesos y por ende sus servicios.
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DocumentoPropuesta de planeación estratégica para la empresa Alberto Rendón Castrillon/ Lavasalud&Dist(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Bedoya Velásquez, Luisa Natalia ; Zuluaga González, Jennifer PaolaEs claro que la competencia empresarial creciente debido a diferentes factores entre ellos la globalización de los mercados, hace que las empresas hoy en día deban preocuparse y actuar respecto a su gestión actual pensando también en su sostenibilidad y presencia en el futuro. Dentro de los desafíos que enfrentan las organizaciones, se encuentra el de planear estratégicamente sus acciones no solo para la toma de decisiones sino también para contar con una guía en diferentes situaciones previstas o de incertidumbre, sirviendo como base para los retos que a diario se presentan en un entorno cambiante. En este trabajo se analiza la planeación estratégica como herramienta gerencial esencial en el escenario actual y con el caso específico de la empresa Lavasalud&Dist dedicada al servicio de lavado y desinfección de ropa hospitalaria.
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DocumentoAnálisis de las barreras de ingreso de los Tecnólogos Industriales del Centro de Investigación, Docencia y Consultoría Administrativa (CIDCA) a la profesionalización en Administración Industrial en la universidad tecnológica de Pereira(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Bustos Duque, Carlos Alberto ; Cardona Restrepo, Iván DaríoLa elaboración de este proyecto se fundamentó inicialmente en una investigación de la normatividad general que cobija las instituciones de educación superior (IES) en Colombia. Conociendo la normatividad se analizaron dos universidades, la Universidad Tecnológica de Pereira y el Centro de Investigación Docencia y Consultoría Administrativa CIDCA, con el fin de identificar y analizar las variables diferenciales que tienen cada una como institución de educación superior en su normatividad interna y externa en el programa de Tecnología Industrial. Para esta comparación se tomó como herramienta una matriz en donde se identificaron las barreras más significativas que impiden el ingreso de Tecnólogos Industriales del Centro de Investigación Docencia y Consultoría Administrativa CIDCA para terminar su ciclo profesional en la Universidad Tecnológica de Pereira.
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DocumentoDireccionamiento estratégico para la Corporación Ambiental Ecohuellas(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Carvajal Gómez, Geovanny ; Castañeda Rueda, DiegoPara alcanzar un nivel de competitividad que permita mantenerse vigente en el mercado ha sido escogido realizar un direccionamiento estratégico mediante el uso del análisis DOFA a la Corporación Ambiental ECOHUELLAS, con la participación de su equipo de trabajo y las personas que realizaron este documento, como requisito académico. Comenzando con la recolección de la información de tipo interno con el personal de la Corporación y de tipo externo mediante investigación de las personas que realizaron este documento, se fueron identificando las variables y estrategias a tener en cuenta, organizando y estructurando la información hasta formular el plan de direccionamiento estratégico, que finalmente es presentando y entregado a la Corporación Ambiental ECOHUELLAS, para su análisis y aplicación.
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DocumentoPropuesta administrativa y estratégica de la empresa Insitel S.A.S Alcalá - Valle(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Olarte Ochoa, Aida Patricia ; Villa Olarte, Angie VivianaEl papel clave que tiene la tecnología, y especialmente la innovación, en la construcción y sostenimiento de la competitividad de empresas y países, está generando un cambio en las prácticas de gestión empresarial. La búsqueda deliberada y sistemática de innovaciones y el uso intensivo del conocimiento como factores dominantes y responsables del éxito de las empresas, están promoviendo la gestión tecnológica como la función motora e integradora de las estrategias de desarrollo empresarial. Para tener una aproximación a esta nueva práctica de gestión empresarial, en este trabajo se presentan conceptos y teorías sobre gestión integral, direccionamiento estratégico, tecnología, innovación y desarrollo tecnológico. Se propone como tesis que la gestión integral es un sistema de conocimientos y prácticas relacionados cuyo objeto es el desarrollo en los sistemas de innovación de los países y en las empresas.
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DocumentoDiseño de un modelo gerencial desde la óptica del administrador industrial(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Giraldo Calvo, Paola Andrea ; Mejía López, Beatriz Elena ; Trujillo Castañeda, Jhonny ManuelEl diseño de un nuevo modelo gerencial representa una opción concreta de generar valor a la estadía en la universidad a lo largo de todo el proceso académico, pues con la materialización del proyecto se estará haciendo un aporte al campo de la administración, en la medida en que se comparte una visión de gerencia que responde a las expectativas del Administrador Industrial Universidad Tecnológica de Pereira, a fin de contribuir responsablemente al desarrollo económico y social de la región y el país. Para ello la investigación requirió de un estudio que de manera más profunda que permitió evidenciar la postura crítica y visionaria con relación al método de dirigir una organización de manera integral. El modelo le apunta a una visión organizacional en la que se evidencien los beneficios entre empresa y colaboradores sobre un escenario construido a partir de la sinergia, unificando expectativas y haciendo posible que fluyan constantemente las ideas, respaldadas por innovación, creatividad y efectividad. El eje central de la propuesta lo constituyen las personas, más que la humanización de las organizaciones, se busca una concientización y un cambio de paradigma sobre el rol del individuo en la empresa, su interacción con la operación de la misma y el valor único que le puede ofrecer desde su concepción como ser humano y desde su competencia profesional.
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DocumentoEstudio de factibilidad para la creación de una fundación sin ánimo de lucro en el municipio de Belén de Umbría con el fin de evitar la deserción escolar, teniendo en cuenta las necesidades de la población infantil en edades entre los 5 y 12 años para el año 2015(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Solorzano Orozco, NatalyEl emprendimiento empresarial es un término utilizado en los últimos años para hacer referencia a aquellas actividades enfocadas al apoyo y desarrollo comunitario y no al lucro económico personal o empresarial, el emprendimiento social brinda a la comunidad la posibilidad de contar con instituciones y proyectos enfocados a suplir en cierta medida las principales necesidades de la población. El municipio de Belén de Umbría cuenta con una población cercana a los 32.000 habitantes, gran parte de la población del municipio está conformada por familias de escasos recursos económicos y educativos, por lo que se quiere realizar un estudio que permita conocer que tan factible es la creación de una fundación sin ánimo de lucro en el municipio de Belén de Umbría, teniendo en cuenta las necesidades de la población infantil ya que son los niños los más vulnerados frente al desarrollo social.
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DocumentoPropuesta de un modelo administrativo para la empresa Invercoc S.A.S de la ciudad de Pereira(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Acosta Valencia, Jeny Alejandra ; Guapacha Ruíz, Julio Cesar ; Salazar Rincón, RonaldEn la actualidad, el mundo ha experimentado muchos cambios, los cuales han llevado a las empresas a implementar procesos y manejar herramientas que le permitan estar en una buena posición para hacerle frente a dichos cambios y permanecer vigentes en el mercado. Pese al conocimiento que se tiene de estos cambios, algunas empresas aún no los implementan y realizan sus procesos de manera rutinaria, lo que puede restarles capacidad para hacer frente a empresas que probablemente dominen el mercado, así como de expandirse y llegar a ser los líderes del mercado. Un factor clave en este proceso, es el mejoramiento de las prácticas administrativas a través de las cuales se busca obtener resultados productivos de la más alta calidad, no sólo con el fin de ofrecer el mejor producto sino también de brindar el mejor servicio integral a los clientes.
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DocumentoEstudio de factibilidad para la creación de una empresa de soluciones integrales para moteras en la ciudad de Pereira(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Contreras Betancurt, Lina Marcela ; Piedrahita Zúñiga, MelinaInicialmente se identifica una necesidad no cubierta por el mercado en la ciudad de Pereira; anteriormente las mujeres se dedicaban al hogar y a las labores domesticas ahora se han independizado y se encuentran realizando actividades diferentes tanto de carácter laboral así como de realización y crecimiento personal. De acuerdo a lo anterior, la motocicleta se ha convertido en una herramienta de trabajo, puesto que al hacer uso de ella las mujeres en este caso, acceden a beneficios de movilidad, reducción de tiempo y costos dentro de sus actividades. Pero sumado a lo anterior las mujeres deben hacer visitas regularmente a lugares que provean soluciones como mecánica, venta de repuestos y otras inherentes al uso diario de las motocicletas como complemento. Hasta el momento en la ciudad de Pereira no existe un lugar exclusivo para las mujeres motociclistas en el cual ellas puedan encontrar las soluciones a todas sus necesidades en un lugar cómodo y confiable. Por lo tanto el presente trabajo tiene por objetivo establecer el grado de factibilidad que tiene la puesta en marcha de una empresa dedicada a ofrecer soluciones integrales a las mujeres motociclistas en la ciudad de Pereira. Para la ejecución de este trabajo se realizan estudios de mercado, estudios técnicos y financieros con el fin de conocer la viabilidad de la puesta en marcha de Moteras en la ciudad de Pereira.
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DocumentoDiseño del cuadro de mando integral para la distribuidora Kawamotos S.A(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Hernández Mosquera, Luisa FernandaEsta investigación plantea el diseño del Cuadro de Mando Integral a la luz de la metodología del “Balanced Scorecard”, donde se realiza una propuesta como herramienta de control gerencial para La Distribuidora Kawamotos S.A., con la cual se realizará un seguimiento a los procesos internos enfocados de acuerdo a la estrategia de la empresa. El CMI se va a realizar con las perspectivas tradicionales (Financiera, Cliente, Procesos Internos, Aprendizaje) en donde los objetivos de cada una de estas se convierten en resultados estratégicos que conllevan a la creación de valor de la organización, facilitando la toma de decisiones y el mejoramiento continuo.
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DocumentoPlan de negocios para la creación de una empresa de servicios integrados para la atención de mascotas en la ciudad de Pereira(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2015) Echeverri Trejos, Mary Isabel ; Hincapié Grajales, Sonia YamilEste plan de negocios se creó a partir del amor y la dedicación por nuestras mascotas, buscando una alternativa de brindar ayuda y protección por medio de un carnet de salud con planes de servicios integrados de acuerdo a la necesidad de la mascota y a la capacidad adquisitiva de su dueño. Dichos planes incluyen los cuidados médicos, de belleza, recreación y muerte de la mascota en la ciudad de Pereira, brindando una excelente opción tanto en salud como económica, ya que parte de la población de la ciudad de Pereira demanda un número elevado de usuarios que tiene mascota y son conscientes del cuidado que estas requieren y se motivan a participar de los servicios ofrecidos por El Plan de Servicios Integrados “Mi Mascota”.
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DocumentoEstudio de factibilidad para la creación de una planta de producción de granos de caucho (GCR) mediante el reciclaje de llantas fuera de uso(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2016) Cardona Urrutia, Patricia del Pilar ; Zapata Urquijo, César AugustoLa contaminación es uno de los mayores problemas de salud pública identificados en Colombia, se estima que cerca del 77% del país maneja una alta contaminación, se ha pretendido frenar las causas de la problemática ambiental; intentando neutralizar la contaminación con programas de reciclaje y otros intentos que no han sido eficaces puesto que día a día la contaminación se incrementa. Una de las problemáticas ambientales más graves son las llantas (NFU) arrojadas a potreros, cañadas; a playas de ríos, mares y océanos, calles, andenes, etc., que sirven como criadero de zancudos, mosquitos y sitios de encuentro de roedores, aumentando el riesgo de enfermedades tipo Chikungunya. El 72% de las llantas fuera de uso se utilizan como fuente energética en los hornos industriales e incluso en los de la industria alimenticia tipo trapiche de caña de azúcar, contribuyendo a contaminar la atmósfera del planeta, destruyendo la capa de ozono y ocasionando efecto invernadero. En Risaralda, al igual que en todo el país las llantas fuera de uso se han convertido en un problema ambiental y de salud pública toda vez que solamente entre el 2% y el 3% de ellas están siendo utilizadas en unos pocos centros de reciclaje a nivel nacional, la planta de reciclaje de llantas más cercana a la Región Cafetera se llama CORPAUL ubicada en Yumbo Valle, a la cual llega un porcentaje de llantas recolectadas en Risaralda después de ser destrozadas en una bodega ubicada en la Badea-Dosquebradas.
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DocumentoDiseño de un modelo gerencial para la empresa Andry de la ciudad de Dosquebradas del Departamento de Risaralda(Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira, 2016) Teneche Pérez, Walter Andrés ; Fernández, Mario Fernando ; Franco Laverde, Martha LucíaEl proyecto “DISEÑO DE UN MODELO GERENCIAL PARA LA EMPRESA ANDRY DE LA CIUDAD DE DOSQUEBRADAS DEL DEPARTAMENTO DE RISARALDA” tiene como objetivo establecer un modelo estratégico que permita posicionar a la organización en el mercado regional y hacer la transición de la informalidad a una estructura operativa formal y organizada. Para lograr esto, se tomó como base las teorías propuestas por Michael Porter y Marvin Weisbord para diagnosticar la empresa “Heladería Andry”; por tal razón fue necesaria la aplicación de un instrumento de medición y valoración según la escala de Rensis Likert y del campo de la administración para hacer una evaluación general de dicho diagnóstico que permitió generar estrategias encaminadas a potenciar la empresa. Es importante hacer claridad que para esto se tuvo como pilar fundamental el constructo teórico del proyecto. De allí se logró concebir las estrategias necesarias para la empresa, que fueron base importante para definir su estructura, proyección y posicionamiento en el mercado de manera formal. Esto dio origen al modelo gerencial de la compañía y para llevarlo a cabo se planteó una propuesta de implementación a través de la matriz de marco lógico. Finalmente, como complemento del modelo se propone una estrategia gerencial cuyo epilogo sea que una vez se apropie a nivel empresarial tenga el resultado deseado por la gerencia.