Parámetros zootécnicos de juveniles de escalar (Pterophyllum scalare) suplementados con diferentes niveles de Chlorella pyrenoidosa
Parámetros zootécnicos de juveniles de escalar (Pterophyllum scalare) suplementados con diferentes niveles de Chlorella pyrenoidosa
Director
Franco Montoya, Luz Natalia
Autor corporativo
Recolector de datos
Otros/Desconocido
Director audiovisual
Editor/Compilador
Editores
Pereira : Universidad Tecnológica de Pereira
Tipo de Material
Fecha
2017
Cita bibliográfica
Título de serie/ reporte/ volumen/ colección
Es Parte de
Resumen
En el presente estudio fue evaluado el efecto de la suplementación con Chlorella pyrenoidosa en polvo sobre los parámetros zootécnicos y el desempeño productivo de juveniles de escalar Pterophyllum scalare. Fueron utilizados 360 juveniles entre hembras y machos aproximadamente con 30 días de edad, peso 343.61 mg ± 28.8, altura 13.86 mm ± 0.9, longitud 16.84 mm ± 1.1. Luego de 15 días de aclimatación a condiciones de laboratorio se instauraron tres tratamientos con y sin suplementación dietaría de Chlorella pyrenoidosa (Chlo), como sigue: tratamiento control Chlo 0% (ración comercial 45% proteína cruda (PC) + Chlo 0%); tratamiento Chlo 1% (ración comercial 45% PC + Chlo 1%); tratamiento Chlo 2% (ración comercial 45% PC + Chlo 2%). Los animales fueron alimentados durante 60 días con el 7% de su biomasa por día, dividido en cuatro raciones diarias (7:00 - 10:00 – 13:00 - 16:00 h). Fueron realizadas cinco biometrías con intervalo de 15 días para evaluar el crecimiento de los animales y reajustar las dietas según los pesos registrados. Los resultados sugieren que la adición de Chlorella pyrenoidosa en polvo en la ración en proporciones de 1 y 2% de la biomasa, mejoran los parámetros de crecimiento y desarrollo de los juveniles de Pterophilum scalere, sin afectar la tasa de sobrevivencia. El presente estudio sugiere que el nivel óptimo de suplementación con Chlorella pyrenoidosa para juveniles de escalar es de 1%. Mostrando mejorías en parámetros biométricos como peso, longitud y altura de los peces a partir de los 45 días de suplementación. Además de lo anterior, la ganancia de peso, la tasa de conversión específica y la tasa de eficiencia proteica fueron mejoradas con la adición de este micro alga en la ración de los peces lo cual fue observado al día 60. El presente estudio recomienda la adición en la ración de Chlorella pyrenoidosa al 1% en polvo para la cría de juveniles de escalar.