Este proyecto requiere el diseño de una dosificadora de chocolate, con el fin de dar solución al sector alimenticio contribuyendo a optimizar tiempos de producción .Para esto se tiene en cuenta parámetros tales como el diseño de estructural de la máquina, el sistema eléctrico, electrónico y neumático, además se adaptara un sistema de control para temperatura que permita la fusión de las barras de chocolate. Para estos sistemas mencionados anteriormente se opta por un PLC que controla el proceso y la secuencia de dosificación del chocolate pasando de un proceso manual a un proceso semiautomático.